Você sabe quais são os melhores fornos elétricos? Esse eletrodoméstico veio com tudo para facilitar o dia a dia trazendo diversas vantagens como rapidez e praticidade no preparo dos alimentos.
Desse modo, para tornar sua cozinha mais funcional e prática, o forno elétrico certo, seja de bancada ou de embutir pode ser um grande diferencial.
Para quem tem cozinha planejada ou cooktop, o eletrodoméstico é ideal para assar bolos, carnes, pães, pizzas, entre outras receitas incríveis.
No entanto, os diversos modelos disponíveis no mercado podem confundir na hora de escolher.
Acompanhe neste post nossa seleção dos 10 melhores fornos elétricos e como escolher o melhor forno elétrico para as suas necessidades. Veja a seguir!
Melhores fornos elétricos
1- Forno elétrico de embutir Brastemp 84 litros Preto com Convecção e Timer Touch - BOC84AE
O forno elétrico de embutir Brastemp 84 litros tem alta capacidade e é ideal para assar alimentos grandes ou simultâneos reduzindo o tempo de cozimento.
Ele conta com 7 funções para cada tipo de preparo de prato, incluindo descongelamento, deixando os assados no ponto certo e tem 2 prateleiras para colocar mais alimentos para assar ao mesmo tempo.
As prateleiras têm 7 níveis diferentes que podem mudar de altura de acordo com cada alimento.
Seu sistema de convecção assa de maneira uniforme pedaços grandes de carne como lombo suíno, pernil, alcatra, frango e reduz o tempo de cozimento dourando a superfície dos alimentos mais rápido além de não misturar os cheiros e sabores de cada prato.
Possui grill ideal para dar acabamento crocante aos pratos como dourar tortas e gratinar massas, preparar torradas, bruschettas e conta com acendimento automático e timer touch oferecendo praticidade.
Tipo: Bancada
Capacidade: 84 litros
7 Funções
Timer
Temperatura: 75°C a 260°C
2 Prateleiras
Voltagem 220V
Potência: 1860 W
2- Forno Elétrico Electrolux de Embutir 80L Inox Blue Touch com Grill e Convecção (OE8DX) - 220V
Este forno elétrico Electrolux de embutir 80 L inox, tem um espaço amplo ideal para preparar receitas grandes para a família inteira e fazer comemorações especiais.
Com um design elegante e funcional, ele esquenta rápido, é prático e seu sistema distribui o calor de maneira uniforme com temperatura variando de 50°C a 250°C.
Seu tamanho é ideal para vários tamanhos de formas e altura de alimentos. Possui grill para grelhar e gratinar os alimentos criando uma camada dourada aos pratos dando mais sabor.
Com ele é possível assar carnes e peixes, fazer doces e grelhar legumes entre outros pratos.
A bandeja multiuso pode ser usada para assar pães, pedaços grandes de carne e salgados e também serve como coletora de gordura durante o assamento para não respingar na cavidade do forno.
Ele possui luz que fica acesa durante o funcionamento para melhor visualização do preparo do alimento, indicando que o forno está ligado, além de porta fria com vidro triplo que diminui a perda de calor.
O OE8MX é um dos fornos elétricos de embutir mais vendidos e com boas avaliações da Electrolux.
Tipo: Embutir
Temperatura: 50°C a 250°C
Timer: de 20 a 120 minutos
Voltagem: 220V
Potência Máxima: 3125 W
3- Forno Elétrico Fischer Infinity de Embutir 50 L - Inox
127V Ver na Amazon
220V Ver na Amazon
O forno Elétrico Fischer Infinity de Embutir 50L Inox é ideal para quem quer uma cozinha sofisticada e funcional.
Com potência de 2422W, este forno elétrico de embutir prepara pratos para toda a família com 5 funções fundamentais: descongelar, turbo, turbo mais, turbo grill e grill.
Com a função turbo, os alimentos são assados de maneira uniforme pois o calor é distribuído de forma igual e o sabor dos alimentos não se misturam. É a função indicada para preparar em uma ou 2 prateleiras, alimentos como pão de queijo, pastelões, tortas e bolos.
Ele conta com frontal de vidro duplo temperado que evita a perda de calor, luz interna, controle de temperatura que vai de 50°C a 300° C para se adequar a vários tipos de pratos e 2 grades cromadas ajustáveis em 3 posições.
Possui um design elegante moderno com acabamento em aço inox e conta com revestimento interno Easy Clean que facilita a limpeza.
Tipo: Embutir
Temperatura: 50°C a 300°C
Timer 120 minutos
Voltagem: 127V ou 220V
Potência: 2422W
4- Forno Elétrico 46 Litros Phico PFE46B
O forno elétrico Philco PFE46B tem várias funções e o tamanho certo para preparar pratos pratos para uma família.
Com capacidade de 46 litros, é um forno para assar, tostar, gratinar ou grelhar, garantindo o preparo de diversos tipos de receitas.
Com 2 resistências ele permite o controle individual da temperatura para a melhor distribuição do calor e conta com a função dourar para quem quer deixar o assado mais dourado e crocante.
A grelha em inox é deslizante e tem regulagem de altura deixando o manuseio mais prático.
A porta em vidro temperado é ideal para a visualização do alimento enquanto é preparado.
O timer vai até 90 minutos e desliga automaticamente após um aviso sonoro.
Tipo: Bancada
Capacidade: 46 litros
Timer: 90 minutos
Temperatura: 90°C a 230°C
Voltagem: 127V ou 220V
Potência: 1500W
5- Forno Elétrico Britânia Bfe36p 36L
O forno elétrico de bancada Britânia é uma opção prática para preparar pratos doces e salgados no dia a dia.
Com capacidade de 36 litros ele tem temperatura ajustável de 90°C a 230°C e função timer de até 60 minutos com desligamento automático além de sinal sonoro e luz indicadora de funcionamento.
Para facilitar o manuseio, sua grelha é deslizante e pode ser mudada de altura de acordo com a tipo de forma.
Para dar um toque final ao prato de cor e sabor deixando o alimento crocante ele conta com a função dourar.
Com potência de 1500W, ele conta com 2 resistências com controle individual de temperatura para distribuir melhor o calor: superior, inferior e superior e inferior.
Tipo: Bancada
Capacidade 36 litros
Temperatura: 90°C a 230°C
Timer: 60 minutos
Luz indicadora de funcionamento: Sim
Voltagem: 127V ou 220V
Potência: 1500W
6- Forno Elétrico Convection Cook 18L Oster
220 V Ver na Amazon
127 V Ver na Amazon
Este forno elétrico da Oster é ideal para quem mora sozinho. Com tamanho compacto ele tem ajuste de temperatura que vai de 120°C a 230°C e tem timer de 60 minutos que dispara quando o alimento já está assado e no ponto certo.
Com ele, é possível preparar várias comidas e aperitivos. Ele gratina, doura, cozinha ou tosta em poucos minutos. Possui tecnologia de convecção que faz com que os alimentos assem mais rápido e de maneira mais uniforme que os fornos convencionais.
É possível programar 5 funções: assar, assar por convecção, grelhar, aquecer e tostar.
Como ele tem a grade removível é possível preparar pratos mais altos com praticidade.
Ele vem com acabamento em aço inox escovado.
Tipo: Bancada
Tamanho: 18 litros
5 funções programáveis
Timer: 60 Minutos
Voltagem: 127V ou 220V
Potência: 1400 W
7- Forno Elétrico Mueller 44L Sonetto
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O forno elétrico Mueller 44L Sonetto Stile é um forno prático para se ter em casa para o preparo de pratos rápidos.
Ele tem luz interna que permite visualizar o preparo do alimento e timer com autodesligamento que desliga no tempo programado.
Com o grill, é possível fazer assados dourados e crocantes. Com capacidade de 44 litros, 42 cm de profundidade e 30 cm de largura ele comporta formas grandes e assados.
Seu interior é Total Clean com paredes lisas e fáceis de limpar e possui isolamento térmico total que retém o calor e economiza energia.
Tipo: Bancada
Capacidade: 44 litros
Temperatura: 50°C a 300°C
Voltagem: 127V ou 220V
Potência: 1800W
8- Forno Elétrico Family 36L Mondial
Com o forno elétrico Mondial Family 36 L é fácil cozinhar, gratinar ou tostar.
Com capacidade para 36 litros ele descongela, doura e aquece vários tipos de alimentos no dia a dia.
Ele tem grelha retrátil com regulagem de altura oferecendo versatilidade no uso, lâmpada piloto que indica o funcionamento do forno e timer com ajuste de até 90 minutos com sinal sonoro.
Sua porta de vidro facilita a visualização do alimento para acompanhar o preparo do prato e a regulagem de temperatura vai até 250°C.
Com 1600W de potência é possível preparar pratos rápidos e práticos como pizzas, tortas, sanduíches ou torradas.
Tipo: Bancada
Temperatura: Até 250°
Capacidade: 36 litros
Voltagem: 127V OU 220V
Potência: 1600W
9- Forno Elétrico Gourmet 44L Fischer
O Forno Elétrico Fischer Gourmet Grill é a opção certa para preparar os pratos no tempo certo. Ele gratina, assa, doura e aquece os alimentos com praticidade.
Ele tem timer de até 120 minutos com aviso sonoro e luz piloto que indica quando o forno está ligado.
Com capacidade de 44 litros ele tem controle automático de temperatura que vai de 50°C a 320°C e pés antiderrapantes que dão maior segurança e estabilidade.
Ele tem vidro duplo que mantém o calor por mais tempo dos assados reduzindo o consumo de energia e controle independente de resistência.
Para melhor visualização dos assados possui lâmpada interna.
Conta com o corpo interno em autolimpante em que a gordura é absorvida por um esmalte especial que não é tóxico e não altera o sabor dos alimentos e possui grade cromada removível e bandeja esmaltada para resíduos que ajudam a limpeza e manutenção do forno.
Tipo: Bancada
Autolimpante
Temperatura: 50°C a 320°C
Voltagem: 127V ou 220V
Potência: 1750W
10- Forno Elétrico Porta Dupla French Door 42L Oster Inox
110 V Ver na Amazon
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O forno elétrico Oster 42 Porta Dupla French Door é um forno com 6 funções pré-programadas como assar, tostar, grelhar, assar por turbo convecção, esquentar e assar no espeto.
Sua portas em estilo francês abrem de forma compacta e tem 2 prateleiras que permitem o preparo de 2 receitas ao mesmo tempo.
Ele possui o fundo curvo ideal para o preparo de pizzas até 40 cm.
Outra forma de aproveitar bem este forno é usar o espeto giratório para cozinhar e dourar o assado de maneira uniforme.
Possui tecnologia para assar por turbo convecção que faz com que o alimento asse uniformemente.
Sua temperatura é ajustável de 90°C a 230°C e o timer vai até 60 minutos.
Tipo: Bancada
Temperatura: 90 °C a 230°C
Timer: Até 60 minutos
Voltagem: 127V ou 220V
Potência: 1500W
Como escolher forno elétrico?
Na hora de comprar um forno elétrico há algumas considerações que você pode fazer para escolher o melhor de acordo suas necessidades como o tipo de forno, tamanho ideal, espaço disponível, quantidade de comida ou o melhor para se adequar à mobília entre outras como podemos ver a seguir.
Tipos de forno elétrico
Há basicamente 2 tipos de fornos elétricos disponíveis no mercado: os de bancada e os de embutir.
Forno de bancada ou de mesa
O forno elétrico de bancada ou forno elétrico de mesa como também é chamado é o modelo mais prático para investir na sua cozinha. Isso porque não precisa contar com as medidas exatas para adicionar o eletrodoméstico ao ambiente, basta ter um lugar espaçoso no móvel para aproveitar os benefícios deste produto.
Forno de embutir
O forno elétrico de embutir é uma opção incrível para adicionar em cozinhas planejadas. Contudo, para garantir um acabamento impecável no ambiente, é preciso reservar um espaço com as medidas exatas do eletrodoméstico.
Tamanhos de fornos elétricos
Qual o tamanho de forno elétrico ideal?
Antes de decidir o modelo do seu forno elétrico, você precisa considerar o seu objetivo de uso: se é para toda a sua família ou só para você? Qual a quantidade de comida que você pretende cozinhar? Qual o espaço disponível da sua cozinha?
A capacidade de um forno elétrico é medida em litros, ou seja, quanto mais litros, maiores serão as dimensões do produto e a amplitude interna.
Pequenos
Os fornos elétricos pequenos são conhecidos pelos modelos mini ou de bancada, as dimensões ficam em torno de 25 x 35 x 40 cm. Normalmente, eles têm a capacidade de 10 a 20 litros e são mais adequados para porções menores de receitas mais simples.
Grandes
Os fornos elétricos grandes têm a capacidade maior de armazenamento e, geralmente, os modelos são embutidos. As dimensões variam entre 62 x 60 x 60 cm. Podem ser utilizados para preparo de receitas difíceis e em maiores quantidades. Por isso, esse modelo de eletrodoméstico é bastante usado de forma profissional.
De modo geral os fornos elétricos têm as seguintes indicações:
para quem mora sozinho - fornos de 10 a 20 litros
para um casal - fornos de 20 a 30 litros
para famílias com mais pessoas - fornos de 30 a 50 litros
para famílias grandes, salões de condomínio, quem trabalha com confeitaria, pratos grandes - fornos de 50 a 90 litros
Voltagem
A maioria dos fornos elétricos são de 127 V ou 220 V. Para comprar, é preciso seguir a voltagem usada no local em que vai ser instalado.
Potência
Os fornos elétricos têm potência média em torno de 1500 W a 1800 W. Quanto maior a potência, maiores os recursos e consumo de energia. No entanto, os fornos com sistema turbo convecção são mais rápidos economizando tempo de preparo.
Resistências separadas
Há fornos elétricos com resistências individuais oferecendo controle independente de temperatura para distribuir melhor o calor.
Porta de vidro transparente
A porta de vidro transparente dos fornos elétricos facilita a visualização da comida enquanto assa.
Timer
O timer é um dispositivo que pode ser ajustado para determinar o tempo de preparo da receita, podendo emitir um sinal sonoro quando o assado atingir o tempo certo.
Grades
Os fornos elétricos com 2 grades proporcionam preparar mais alimentos simultaneamente, economizando tempo e energia. Geralmente elas podem ser mudadas em níveis de alturas diferentes para se adequar a alturas de formas e alimentos variados.
Turbo convecção
Os fornos elétricos com sistema turbo convecção são ideais para assar a comida de maneira uniforme e mais rápido porque distribui o calor pelo forno de forma igual.
Funções
Os fornos elétricos estão cada vez mais inteligentes com múltiplas funções entre assar, gratinar, tostar, esquentar. Não são todos que descongelam.
Iluminação
A iluminação interna do forno ajuda no acompanhamento do preparo do prato e indica quando o forno está ligado garantindo segurança.
Temperatura
A temperatura do forno elétrico é um fator importante para alcançar o resultado esperado das receitas. Por isso, os fornos com temperatura até 320° em média, atendem à maioria das necessidades de uso doméstico para se fazer doces e para quem trabalha com pequena confeitaria também.
Limpeza
Há fornos elétricos autolimpantes que evaporam a gordura das paredes e os com revestimentos internos lisos que evitam o acúmulo de gordura assim como a grade cromada e bandeja para resíduos facilitam a limpeza.
Para assar pão
Os fornos elétricos para assar pão devem chegar a uma temperatura mínima de 50ºC. A maioria das receitas de pão, indicam temperatura ideal para o preparo de 200° a 250°.
Para assar pizza
O forno elétrico para assar pizza deve atingir temperaturas bem altas, de até 320ºC. Apenas dessa forma, o equipamento consegue deixar as massas de pizzas crocantes e deliciosas para a sua refeição.
Quais as vantagens do forno elétrico?
O forno elétrico possui diversas vantagens para o dia a dia. Entenda algumas delas:
Permite realizar o controle exato da temperatura
Possibilita assar diversos pratos ao mesmo tempo
Distribui o calor no interior dos pratos de maneira uniforme e constante
Pode ser programado para desligar em determinado tempo, o que evita queimar o alimento
Não utiliza gás, apenas energia elétrica
Os modelos modernos são mais econômicos, o que não aumenta a conta de luz
A limpeza do equipamento é mais prática
Fornos elétricos gastam muita energia?
Por utilizar energia elétrica para o preparo dos alimentos, ao adquirir seu forno elétrico você pode se preocupar com o valor da conta de luz no final do mês. No entanto, o consumo do forno elétrico é menor do que a geladeira e o chuveiro, por exemplo. Dependendo do modelo, ele pode superar até o consumo da máquina de lavar.
Apesar disso, ainda podemos dizer que o consumo de energia fica maior com o forno elétrico. Contudo, o custo exato varia de acordo com a usabilidade e pode ser ainda menor do que a conta de gás. Por isso, faça as contas e escolha o modelo que melhor se adequa à sua realidade.
Forno elétrico ou forno a gás: qual o melhor?
O forno a gás utiliza gás encanado ou botijão de gás para manter o fogo aceso. Além disso, o forno precisa estar na tomada para acender e não é possível programar para desligá-lo. Essa pode ser uma opção vantajosa para diminuir o consumo de energia, dependendo da sua frequência de uso.
Já para quem assa muitas refeições ao dia, o forno elétrico é a opção ideal. Basta ligar o equipamento na tomada, programar a temperatura e o tempo para o preparo do alimento. Por isso, tem se tornado bastante popular, já que não utiliza o gás.
Forno elétrico ou microondas: qual o melhor?
O micro-ondas tem a função de esquentar, descongelar e cozinhar os alimentos de forma prática e rápida. Já o forno elétrico assa os alimentos, deixando-os mais saborosos e mantendo a consistência natural da comida.
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